GIS ostrzega: bakteria w serze. Spożycie produktu może doprowadzić do groźnej choroby!

wtorek, 3 sierpnia 2021 (10:49) • Hubert Wiączkowski

GIS ostrzega przed kilkoma partiami serów firmy Cahills Farm Cheeses. W produktach zauważono obecność bakterii Listeria monocytogenes, która może doprowadzić do groźnej choroby. Główny Inspektorat Sanitarny apeluje, aby nie spożywać kilku podanych partii serów. Producent wycofuje obecnie swój produkt ze sklepów.

Wykryto obecność bakterii, która powoduje listeriozę

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące kilku partii serów firmy Cahills Farm Cheeses. Powodem wycofywania produktów ze sklepowych półek jest prawdopodobieństwo obecności bakterii Listeria monocytogenes, która może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. GIS otrzymał informację o zanieczyszczeniu żywności od producenta serów poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF).

Szczegóły dotyczące produktów

Producent:Cahills Farm Cheeses, Cork Road, Newcastle West, County Limerick, Ireland, IE1811EC
Numery partii:od 21109 do 21141 włącznie
Terminy przydatności do spożycia:od 24.08.2021 do 12.11.2021
Nazwy produktów:Irish cheddar with Irish Porter, Original Irish Whiskey, Red Wine, Original Irish Cream Liqueur, Wild Blueberries & Vodka

Główny Inspektorat Sanitarny podjął decyzję o wycofaniu wszystkich dostępnych mas produktów.

Nie spożywaj tych produktów!

GIS ostrzega, aby nie spożywać serów oznaczonych numerami partii wskazanymi w ostrzeżeniu publicznym. Instytucja informuje także, aby w przypadku wystąpienia niepokojących objawów chorobowych po spożyciu tego produktu, natychmiast skontaktować się ze swoim lekarzem. Listerioza jest chorobą, która zagraża przede wszystkim kobietom w ciąży i osobom o obniżonej odporności.

Producent produktu podjął natychmiastowe działania, zmierzające do wycofania produktu ze sklepowych półek. Niezwłocznie po otrzymaniu informacji o obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii sera zostały wycofane inne, które były z nią powiązane. Firma Cahills Farm Cheeses poinformowała także odbiorców produktów o konieczności wycofania ich ze sklepów. GIS na bieżąco monitoruje sytuację związaną z wycofywaniem zanieczyszczonej żywności ze sklepowych półek.

GIS wycofuje mąkę gryczaną bezglutenową. Wykryto w niej obecność alergenu

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne, w którym poinformował o wycofaniu produktu "Mąka gryczana biała bezglutenowa". W jednej z partii produktu wykryto gluten. Spożycie mąki może być szkodliwe dla osób uczulonych na ten...