Idelne kiełbaski na majówkę! Wypróbuj chrupiący przepis!

wtorek, 30 kwietnia 2019 (18:29) • Katarzyna Jakubowicz

Ciepły, wolny wieczór to idealne warunki na rozpalenie grilla. Możemy wtedy spotkać się z rodziną lub przyjaciółmi, a grillowane mięso będzie pysznym dodatkiem do wspólnie spędzanego czasu. Mamy przepis, który idealnie sprawdzi się na taką okazje.

^{fot.Shutterstock}

Kiełbaski piwne z grilla - przepis

Podczas spotkań przy grillu na talerze trafiają grillowane warzywa, wielokolorowe szaszłyki oraz idealnie zrumienione mięsa. Jednym z najpopularniejszych, robionych na grillu jest kiełbasa. Rzadko kiedy się ją marynuje, ale dzięki temu przepisowi, uzyska ona ciekawy smaku i będzie jeszcze bardziej soczysta! Sprawdź jak zrobić piwne kiełbaski.

Do wykonania piwnych kiełbasek potrzebne Ci będą:
kiełbaski wieprzowe
1 szklanka piwa
1-2 łyżki miodu
szczypta pieprzu (najlepiej grubo zmielonego) oraz gałki muszkatołowej

Piwo, miód i przyprawy dokładnie razem mieszamy. Kiełbaski nacinamy w tzn. kratkę i wkładamy do marynaty. Odstawiamy na kilka minut. Tak zamarynowane wyciągamy i kładziemy na grillu. Pieczemy aż kiełbasa ładnie się zarumieni. Od czasu do czasu możemy delikatnie polać ją pozostałą marynatą.