Kruche ciasteczka z czekoladą. Przepis prosto od Anny Lewandowskiej!

Do świąt jeszcze kilka dni, co oznacza, że czeka nas gotowanie, pieczenie, ale też... zakaz podjadania! A co w momencie, kiedy chcemy już spróbować pysznych słodkości? Anna Lewandowska ma na to sposób!

Anna Lewandowska i przepisy

Święta coraz bliżej! Nic więc dziwnego, że wiele z nas już tworzy zakupowe listy z niezbędnymi produktami, a także odświeża świąteczne przepisy. Niektórzy – kierowani chęcią spróbowania czegoś nowego – poszukują również inspiracji w sieci. Warto wówczas odwiedzić blog Anny Lewandowskiej, która mimo sporych zmian w swoim życiu, wciąż aktywnie prowadzi zarówno swoją stronę, jak i profile w mediach społecznościowych. Żona Roberta Lewandowskiego jest w drugiej ciąży, co oznacza, że w przyszłym roku ich rodzina powiększy się o kolejną pociechę, a mała Klara stanie się starszą siostrą. Zanim to jednak nastąpi, rodzinę Lewandowskich czekają kolejne rodzinne święta wypełnione smakołykami. Z tej okazji na wspomnianym blogu znajdziemy mnóstwo świątecznych przepisów, ale sama trenerka nie poprzestaje jedynie na nich – ostatnio Lewandowska podzieliła się z czytelnikami przepisem na kruche ciasteczka z czekoladą, które w łatwy i szybki sposób można wykonać również przed świętami.

Kruche ciasteczka z czekoladą. Przepis

Co potrzebujemy?

  • ok. 6-8 kostek startej czekolady (opcjonalnie)
  • 2 szklanki mąki kukurydzianej
  • ½ szklanki cukru kokosowego
  • 150 g masła klarowanego
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • szczypta sody oczyszczonej

Jak wykonać?

Czekoladę trzemy na tarce. Wszystkie składniki razem mieszamy i zagniatamy ciasto, które następnie wkładamy na 30 minut do lodówki. Po jego wyjęciu formujemy cienki plaster i – używając foremek - wycinamy ciasteczka. Jeśli ciasto będzie zbyt miękkie, można dodać trochę więcej mąki kukurydzianej. Tak przygotowane ciastka pieczemy w 180 stopniach przez 25 minut.
Smacznego!



Magda Gessler idzie z pomocą na święta! Na jej kanale w serwisie Youtube pokazuje, jak przyrządzić wigilijne potrawy!
Magda Gessler ostatnio robi furorę w sieci za sprawą jej nowego kulinarnego kanału w serwisie Youtube. Sympatię widzów zaskarbiła sobie przez poczucie humoru i niezwykłe...

Oceń ten artykuł 0 0