Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady. Szybki przepis – z tego, co jest zawsze w domu

Składniki

• 1 szklana mąki pszennej,
• pół kostki miękkiego masła (ok. 100 gram),
• ¼ szklanki cukru (ok. 70 gram),
• 1 średnie jajko,
• cała tabliczka czekolady gorzkiej lub deserowej,
• łyżeczka proszku do pieczenia,
• szczypta soli.

Sposób przygotowania 

1. Należy posiekać czekoladę.
2. Zagnieść ciasto: mąkę, proszek do pieczenia, jajko, masło, sól, cukier.
3. Zagniecione ciasto połączyć z posiekaną czekoladą.
4. Na dużej, płaskiej blaszce uformować niewielkie kulki z gotowego ciasta.

Ważne informacje

1. Piekarnik nagrzać do 220°C – pieczenie „góra – dół”.
2. Wstawić blaszkę z ciasteczkami na 5 minut.
3. Po upływie 5 minut, zmniejszyć temperaturę w piekarniku do 180°C i piec przez 10 minut.
4. Następnie trzeba odstawić wypieki na 10 - 20 minut, by ostygły.

Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady są gotowe! Smacznego!    

Czytaj też:

Przepis na delikatne i puszyste naleśniki. Jak zrobić idealne ciasto?

Masz ochotę na szybką i smaczną przekąskę? Mamy idealny przepis na pyszne i puszyste naleśniki. Możesz podać je tak, jak lubisz. Z dżemem, marmoladą, czekoladą, serem czy musem? Wybór należy do Ciebie! Jak przygotować idealne ciasto na naleśniki?...