Szybkie przekąski sylwestrowe. Serowe poduszki zachwycą Twoich gości! Sprawdź przepis

poniedziałek, 30 grudnia 2019 (14:03) • Katarzyna Solecka

Sylwestrowa impreza w domu to duże wyzwanie dla organizatorów. Zastanawiacie się, jakie przekąski będą idealne na tę okazję i szybkie w przygotowaniu? Mamy pewien pomysł - na ciepło lub zimno - "poduszki serowe". Sprawdźcie przepis!

Czego potrzebujemy, by zrobić serowe poduszki? Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego
2 cebule
masło do smażenia
10 dag twardego żółtego sera
10 dag sera typu mozzarella
1 pęczek szczypiorku
1 jajko
sól, pieprz
cukier

Jak przygotować danie?

1. Płat ciasta francuskiego rozwiń. Mrożone ciasto musisz wcześniej rozmrozić, najlepiej na półce w lodówce. Pokrój na 12 kwadratów.

2. Obie cebule obierz, drobno poszatkuj. Na patelni rozgrzej masło. Wrzuć cebulę, oprósz ją szczyptą soli oraz cukru. Smaż, mieszając, aż cebula się zeszkli. Przestudź ją i rozłóż na cieście.

3. Ser żółty oraz ser typu mozzarella zetrzyj na tarce, wymieszaj. Opłucz, osusz i poszatkuj szczypiorek. Dodaj do serów, wymieszaj. Powstałą masę dopraw do smaku pieprzem i, ewentualnie, solą. Rozłóż na kwadratach z cebulą. Zawiń rogi ciasta, tworząc małe poduszeczki. Ułóż je na blasze. Posmaruj rozkłóconym jajkiem. Piecz ok. 20 min w 200°C.

Sylwestrowa impreza w domu? Sprawdź, jak zrobić efektowne przekąski!

W tym roku znajomi na sylwestrową imprezę przychodzą do Ciebie? Zastanawiasz się, co możesz zrobić do jedzenia? Mamy dla Ciebie kilka prostych przepisów. Sprawdź!

Sylwester 2018/2019: Przekąska w stylu amerykańskim, czyli pyszne Corn Dogi! [PRZEPIS]

Musicie przygotować przekąski na Sylwestra? Mamy dla ciebie przepis prosto z amerykańskich domówek! Co powiecie na corn dogi, czyli parowki w cieście? To fajne i smaczne rozwiązanie na zimny...

Źródło: Interia.pl