Wykryto niebezpieczną bakterię! Sprawdź, czy masz te jajka u siebie w domu

Na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną ustalono, że na skorupkach jaj wskazanej niżej partii znalazły się pałeczki Salmonella Enteritidis. Bakteria może przenosić się również na inne powierzchnie. Produktu nie należy spożywać – w szczególności na surowo. Może prowadzić to do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.

Wykryto Samonellę

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Komunikat ostrzega przed niebezpieczną dla zdrowia bakterią, której obecność wykryto na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną. Pałeczki Salmonella Enteritidis znalazły się na powierzchni skorupek jaj. Nieodpowiednia obróbka termiczna produktu może spowodować przeniesienie bakterii na inne powierzchnie, a w konsekwencji prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.

Podjęte działania

Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Mielcu poinformował o sprawie Powiatowego Lekarza Weterynarii w Dębicy, nadzorującego zakład pakowania kwestionowanych jaj – wskazuje GIS. Organ Inspekcji Weterynaryjnej przeprowadził kontrolę w miejscu pakowania jaj. Wskazana niżej partia produktu została w całości wprowadzona do obrotu. O wszystkim powiadomiono więc jej możliwych odbiorców. Ich identyfikacja miała pozwolić na podjęcie dalszych kroków mających na celu ochronę zdrowia publicznego

Szczegóły:

Produkt: jaja kurze z chowu klatkowego klasa M;
Numer partii: 25.10.2021;
Najlepiej spożyć przed: 27.11.2021;
Kod na skorupkach jaj: 3 PL 04141303;
Podmiot wprowadzający do obrotu: Ferma Drobiu Andrzej Żmuda, Bogusława Żmuda, Spółka Jawna, 39-204 Żyraków 192.

Szkodliwe dla zdrowia

Główny Inspektorat Sanitarny podkreśla, że wskazanej w ostrzeżeniu partii produktu nie należy spożywać – w szczególności na surowo. Może mieć negatywny wpływ na zdrowie i samopoczucie. Dodatkowo, należy zwrócić uwagę na wspomnianą już wyżej możliwość przeniesienia się bakterii z zanieczyszczonych jaj na inne powierzchnie.

GIS ostrzega! Kolejne produkty zanieczyszczone groźną substancją
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie przed groźną substancją, którą zanieczyszczone mogły zostać partie suplementów diety. Zarówno firma SFD S.A., jak i YANGO Sp. z o.o. podjęły działania mające na celu wycofanie produktów ze sklepowych...

Sklepy Action wycofują popularny produkt! Może być niebezpieczny dla zdrowia. GIS ostrzega
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie przed groźną substancją, którą zanieczyszczone mogła zostać partia suplementów diety. Action Service & Distributie BV podjęło działania mające na celu wycofanie produktów ze sklepowych półek. Nie należy...

Źródło: GIS

Oceń ten artykuł 0 0