MAXXX News

GIS wycofuje partię kiełbasy śląskiej: Wykryto w niej bakterię groźną dla zdrowia

date_range

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące kiełbasy śląskiej extra z szynki. Wykryto w niej bakterię Listeria monocytogenes, która jest groźna dla zdrowia. Konsumenci proszeni sa o niespożywanie kiełbasy o numerze partii wskazanej w komunikacie, szczególnie na surowo, z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia.

Jak podaje GIS, bakterie Listeria monocytogenes wykryto w jednej z pięciu próbek produktu badanych w ramach urzędowej kontroli Inspekcji Weterynaryjnej. Bakteria może powodować chorobę zakaźną - listeriozę:

"Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie".

Producentem kiełbasy są Zakłady Mięsne „OLEWNIK-BIS” Sp. z o.o. Świerczynek 10A, 09-210 Drobin, weterynaryjny numer identyfikacyjny: 14190303.

Zakażona partia wędlin jest oznaczona nr: 04128, termin przydatności do spożycia: 15.07.2018 r.

Producent zdecydował o natychmiastowym wycofaniu wadliwej partii ze sprzedaży. Informacje na ten temat zostały zamieszczone na stronie producenta.

 

 

A Ty co sądzisz? Koniecznie podziel się swoją opinią w komentarzu! Jeśli artykuł Ci się spodobał, udostępnij go i podziel się nim ze swoimi znajomymi!

Podziel się ze znajomymi:
Oceń tego MAXXX Newsa:
Oceń: thumb_up 0 0 thumb_down
whatshotCzytaj także
commentKomentarze